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rezepte:kartoffelauflauf_lauch

Kartoffelauflauf aus Kartoffeln und Lauch

Zutaten

6 Kartoffeln
3 Stangen Lauch
Butter
0,4L Sahne
2 Eier
Kräutersalz
Pfeffer
Knoblauch

Zubereitung

6 große Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, 3 Stangen Lauch in Ringe schneiden. Eine Auflaufform buttern,
die Kartoffeln schuppenartig hineinlegen, den Lauch darüber verteilen.
Eine Soße bereiten aus: 0,4 L Sahne, 2 Eier, Kräutersalz, Pfeffer und Knoblauch. Im Backofen bei 200 Grad ca. 1 Stunde backen.

rezepte/kartoffelauflauf_lauch.txt · Zuletzt geändert: 2014/04/17 15:48 von Madic